Lina Stores Shoreditch 與 A-nrd Studio：將百年舊銀行化為義式餐酒新據點
A-nrd Studio 改造百年舊銀行，為 Lina Stores 打造全新的義式餐飲體驗
位於倫敦東區風格多元的 Shoreditch，Lina Stores 將最新據點落腳在一棟建於 1868 年、現列為二級古蹟的舊銀行建築。這家深受饕客歡迎的義式餐廳，邀請倫敦設計事務所 A-nrd Studio 操刀改造，在保留歷史結構的前提下，以當代語彙重新梳理空間，讓 Old World 的優雅氣質自然融入今日的城市節奏。
回到建築原貌：從銀行到餐廳的重新定義
Lina Stores Shoreditch 分為兩層：一樓為餐廳，地下室則轉化為夜間酒吧 Bar Lina。A-nrd 的首要任務，是先拆除後期增建的結構，讓被封存多年的歷史裝飾重新浮現：拱形門框、馬賽克地磚、格狀古典天花板、深色橡木壁板與帶斑駁紋理的裸牆，經修復後再度展現昔日舊銀行的氣度與風采，也成為空間中最具底蘊的視覺線索。
「我們習慣從建築的原始條件出發，讓它本身的價值被看見。」
恢復原貌的做法，讓這座百年老建築再次敘說出更加迷人的故事，並透過新的設計能量，讓空間在歷史與當代之間取得平衡。
一樓義式餐廳：以開心果綠構築明亮氛圍
走進一樓，最先映入眼簾的是 Lina Stores 的標誌性色調，開心果綠。A-nrd 以這抹色彩為主軸，透過材質深淺的細微區分，讓空間呈現乾淨、豐富的層次。
吧台以開心果綠 Formica 板材搭配深色橡木檯面，帶出歐式餐酒館獨特的輕快氛圍；後方原本屬於舊銀行的拱形窗框則被重新規劃為陳列架，弧線語彙讓歷史痕跡以優雅的姿態融入場景之中。
靠窗座位使用帶微光澤的深墨青訂製沙發，沿著牆面描繪出空間輪廓；中央座位則以綠色條紋布料呼應品牌識別。在深色桌椅的陪襯下，整體綠色光譜呈現出一種明亮與沈穩兼具的面貌，色彩層層交疊下卻不顯雜亂，既延續品牌活力，也保留舊建築本身的厚度。
大面積的窗戶為餐廳引入大量自然光，使空間白天保持通透、乾淨；人工照明則由 A-nrd 與燈具品牌 LightsOn 共同設計，以弧形金屬立燈和柔和球形光源調整高挑天花與座位高度之間的視覺比例，光線只在需要的位置輕輕落下，使空間維持明亮但不喧賓奪主，延續歐式餐酒館熟悉的輕鬆氛圍。
Bar Lina：從金庫延伸出的夜晚能量
循著樓梯往下，餐廳的明亮逐漸收斂，空氣轉為更低沉、更濃密。地下室原本是銀行的金庫，如今成為 Bar Lina，一個以深紅色系、光影與材質堆疊出的沉浸式場景，帶著與樓上一樓截然不同的夜晚氣息。
空間中心是一座以 Rosso Levanto 深紅色大理石打造的巨型一體成型檯面，成為酒吧的視覺主軸，拋光表面在低照明下映出細微紋理，像是一整片夜色被凝結成實體。
整體材質調性透過深酒紅牆面、黑橡木地板與不加修飾的原始牆面構成，當光線落在不平整的表面時，增添一種輕微暈染的迷離氛圍。沿著牆面的細長鏡面則讓光影被放大、反射，使空間在暗色調中仍然保持流動感。
座位區延續這種包覆式的設計語彙。深酒紅絨布沙發環繞整個 lounge 區域，吸光的絨面讓顏色更顯沉穩。落地深紅簾幕為牆面增加柔軟度，其色澤也透過鏡面反射在空間中反覆出現，使視覺層次更豐富。
最具戲劇性的區域位於金庫深處：舊金庫的大門被完整保留下來，內部以下沉形式打造包廂區，鋪上鏽紅色地毯與低矮沙發，營造出帶有 70 年代紐約餐酒館的場景。這裡的光線更低、更集中，空氣更靜謐，彷彿只需坐下就能與時間脫節。
A-nrd Studio 在這座百年銀行建築裡，以修復為起點、以品牌語彙為延伸，讓一樓與地下室各自具有戲劇性，卻又彼此相扣。從開心果綠的清亮，到金庫的深紅色光影，Lina Stores Shoreditch 以兩種截然不同的氣氛，讓歷史與當代在同一棟建物裡並存，完整呈現品牌一貫的魅力與質感。
